多给家人做此面食,先包后煎,皮薄馅多,比包子还好吃:面食

说起韭菜面食 ,我就能想起它的美味,因为韭菜是生活中常见的一种蔬菜,而且韭菜的味道挺特别的,但是大多数朋友都爱吃!今天我就用韭菜,做一道大家都爱吃的韭菜盒子,吃起来外皮是酥脆的,里面的馅料特鲜香,给家人吃起来营养又健康!我比较喜欢早上在家做点韭菜盒子吃,简单几分钟就可以做出来,因为这道迷你版的韭菜盒子,做法超级简单,不用去和面,简单一包一煎,上锅全家都爱吃

韭菜盒子

这道韭菜盒子的做法很简单面食 ,只要是把馅料调好了,再准备一点饺子皮,简单一包,上锅一煎,这样金黄酥脆的韭菜盒子就做好了,你们觉得此做法怎么样,每次在家做这道面食的时候,家人的食欲都跟着提高,下面我就把这道家庭版韭菜盒子的做法分享一下,韭菜盒子怎么做最好吃,配方和做法告诉你,金黄酥脆,超解馋!

【韭菜盒子】

【原材料】:韭菜、粉丝、鸡蛋、饺子皮、食盐、食用油、胡椒粉、蚝油、生抽面食

【制作步骤】

韭菜盒子

第一步:准备一把粉丝和木耳,倒上温水泡软,在小碗中打上鸡蛋3个搅散,把韭菜择洗干净,控一下水分切碎,加上适量的食用油搅拌均匀面食

韭菜盒子

第二步:在锅里倒上油,把鸡蛋液倒进去炒熟,再加上适量的食盐搅拌均匀出锅,把泡软的粉丝和木耳切碎,都放在韭菜碗中,再加上生抽、胡椒粉、蚝油、食盐搅拌均匀面食

韭菜盒子

第三步:准备适量的饺子皮,4-5张摞在一起,擀薄一点,放上韭菜馅料包起来,在平底锅里刷上一层油,把生胚放进去煎,煎的过程中多翻面,煎的两面金黄就可以出锅了面食

韭菜盒子

【小贴士】

1:调韭菜馅料的时候,我放了粉丝、木耳和鸡蛋,你可以根据家人的口味放食材,这样家人会更喜欢吃的面食

2:可以去超市买点饺子皮,因为饺子皮挺厚的,可以擀薄一点,放上馅料包起来,在封口处,可以沾上一点清水,这样不易开口,你也可以自己在家和面,擀成饺子皮备用面食

3:下油锅时候,可以多翻面,保证两面受热均匀,这样煎得出来的韭菜盒子不油腻,煎的两面金黄就可以出锅了面食

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