近日,一段“女子带五孩点一碗面多次免费续面”的视频在网络上引发轩然大波,众多媒体纷纷报道,网友们也对此展开了热烈讨论面馆。随着记者的深入调查,事件的全貌逐渐清晰,而其中暴露的问题却值得我们深刻反思
2025年8月8日至9日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛总决赛暨第十二届全国发酵面食产业发展大会,在湖南宁乡隆重举行并圆满落幕面食。产业大会:共识与标准面食,指引行业未来方向本次发酵面食
中国十大面食之争面食!谁才是真正的“面食王者”?你的家乡上榜了吗?从麻辣劲道的重庆小面到千变万化的山西面食,每一碗面都承载着一方水土的味觉密码面食。当我们细数这些面食大省时,总忍不住想问——到底
本报太原9月27日讯(记者栗美霞)近日,在贵州举办的第三届中国非物质文化遗产保护年会上传来喜讯,中国非物质文化遗产保护协会发布了2024年全国20项“最具传播影响力非遗活动”,其中,由山西省文化和旅
山西晚报·山河+讯(记者 赵丽娜)5日,为期一周的2025中国非遗面食大会在大同市落幕面食。这场集美食品鉴、技艺展演、文化体验于一体的盛会,通过中国非遗面食体验周、非遗面艺表演、非遗面食争冠赛等系列
山西晚报·山河+讯(记者 张杨 通讯员 刘佳烨 孔梁毓)7月22日,“怡然见晋中”首届晋中面食大赛在太谷区精彩开幕面食。本次大赛以“传承晋味·面享三晋”为主题,由太谷区工业和信息化局、太谷区总工会、
省文旅厅7月24日发布消息,2025中国非遗面食大会暨山西非遗消费季(夏季)活动定于7月30日在大同启动面食。活动以“晋享非遗·美好生活”为主题,为期一个月面食。由中国烹饪协会、省文旅厅、省商务
本报晋中7月23日讯(记者郝光明)7月22日,以“传承晋味·面享三晋”为主题,“怡然见晋中”首届晋中面食大赛在晋中市太谷区精彩开幕面食。此次大赛由太谷区工信局、太谷区总工会、晋中市名厨协会联合主办
9月24日,“云阳见面·五彩红狮”乡村游面食美食评比活动在重庆市云阳县红狮镇彭家湾广场热闹举行面食。现场炉火欢腾、锅勺交响,厨师们手法娴熟、刀工精准,从食材处理到烹炒调味,从创意摆盘到成品呈现
7月23日,记者从山西省文化和旅游厅获悉,为进一步传承弘扬非遗技艺,培育非遗消费新场景,激发文旅市场新活力,2025中国非遗面食大会暨山西非遗消费季(夏季)活动将于7月30日在大同启动面食。本次